Am ersten Juli-Wochenende findet in Bad Bederkesa wieder das „BBQ an der Burg“ statt. 40 Teams aus sieben Nationen nehmen teil.
Der Wettbewerb
Es gibt strenge Regeln für den Wettstreit der „Kansas City Barbecue Society“ (KCBS) um das Beste vom Grill: Es muss je eine Beef Brisket (Rinderbrust), eine Pork Shoulder (Schweineschulter), Pork Ribs (Schweinerippchen) und Chicken (Hähnchen) vorgelegt werden. Beurteilt wird das Fleisch von einer Jury, ein Teil darf auch das Publikum verkosten.
„Kids Q“
Der Grillwettbewerb findet am Sonntag statt. Daran kann jeder teilnehmen, der einen Grill hat. Für Besucher zwischen 7 und 17 Jahren findet ebenfalls ein Grillwettbewerb, das „Kids Q“, statt. Auch hier wird unter Anleitung ein Gericht gegrillt.
Das Programm
› Freitag, 5. Juli
11 Uhr: Beginn der Veranstaltung
14 Uhr: Beginn „Jury Class“ KCBS
20 Uhr: Musik mit DJ Kobby
› Samstag, 6. Juli
14 Uhr: Beginn Grillwettbewerb SCA und Kids Q
15 Uhr: Livemusik Flying Rockets
17.30: Uhr Siegerehrung SCA
19 Uhr: Abendunterhaltung mit DJ
23 Uhr: Feuershow
› Sonntag, 7. Juli
11 Uhr: Frühschoppen mit Dixie Steam Band
12 bis 14.30 Uhr: Abgabe KCBS
15 Uhr: Livemusik Flying Rockets
16.30 Uhr: Walking Act „Schlick Sticks“
17 Uhr: Siegerehrung KCBS
18.30 Uhr: Gewinne Glücksrad (gsc)
Der Beitrag Am Wochenende wird in Bad Bederkesa um die Wette gegrillt erschien zuerst auf nord24.