Elmlohe. Zeitmanagement ist ein Thema, das Konjunktur hat. Bei Führungskräften, Managern und hochqualifizierten Selbstständigen, klar. Aber auf dem Bauernhof? Dort bestimmt die Natur den Alltag, die Jahreszeiten, das Wetter, denkt man. „Sicher“, sagt Dennis Wolff-von der Lieth, „aber mit guter Zeitplanung lässt sich auch ein Hochleistungs-Milchviehbetrieb besser managen.“
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